Salatalık, vücudumuzun hemen hemen 1 günlük ihtiyacını karşılayan bir besindir. %96’sı su olan salatalık doğal sıvı kaynağıdır. Ayrıca içeriğinde B1, B2, B3, B5, B6, folik asit, vitamin C, demir, magnezyum, fosfor, kalsiyum, potasyum, çinko ve K vitamini bulunmaktadır.
Faydaları
- Yorgunluğu giderir
- Baş ağrısına iyi gelir
- Cilt sağlığı ve temizliği için faydalıdır, maske olarak da kullanabilirsiniz.
- Susuzluğu giderir, açlığı bastırır ve bu yüzden kilo vermenize yardımcı olur.
- Antioksidan etki gösterir.
- Kalp sağlığını olumlu etkiler.
- Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcıdır.
- Nefesi tazeleyerek ağız kokusunu önler.
- Kötü kolesterolü düşürür ve tansiyonu dengeler.
- Diyabete iyi gelir.
- Zihin sağlığına olumlu etkilidir.
- İdrar sökücü özelliği vardır.
- Kas ve eklem sağlığına çok faydalıdır.
Gece acıkmaları ve atıştırma isteği olduğunda salatalık idealdir. Tuz yerine çörek otu ile birlikte tüketildiğinde sağlık için ayrıca faydalı bir seçim yapılmış olur.
